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かぁ~ちゃんの徒然日記

*2011年3月8日男の子のママになる。*日常・育児日記*                   dōTERRAのアロマオイルのご紹介もしてます(o^∇^o)ノ

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ちまき作り

こんばんは。
かぁ~ちゃんです\(^o^)/♪

今日は、ベテラン講師をお迎えして、皆でちまき作りにチャレンジしました。

新潟で「ちまき」と言うと、もち米を笹の葉で三角形に包んで、茹でたものをきな粉で食べるんですってね!
ビックリでした。

皆で料理を作ろうと企画中に、ちまきの話が出まして、かぁ~ちゃん、是非、教えて欲しいと話を進めていましたら、同じ関東出身のママさんが、『絶対話が噛み合ってない。かぁ~ちゃん分かってないな!』と思って、話の途中で、かぁ~ちゃんと話していた相手に
「きな粉で食べるちまきですよね!?」
と、声をかけてくれたの。
そう!そう!大正解!
かぁ~ちゃんは分かっていませんでした!
その場は大笑い(*^^*)
中華ちまきかと思ってたの!
関東で『ちまき』と言ったら、中華ちまきじゃないですか!?
きな粉で食べるちまきなんて初めて知りました。

そんなこんなで、今日のちまき作り。

まずは笹の葉と結ぶ紐……メモ(・・;φったのに、メモ帳が行方不明……
を熱湯で消毒。
熱湯にくぐらせると、紐が良い香りを放つのですよっ(*^^*)
皆で ハァ~~~ となりました。


笹の葉を三角形に丸めて、丸めたところにもち米を入れる。


紐で結ぶ。
これがなかなかコツがいるんです。
でも楽しい♪


包んだら、水から入れて40分煮ます。


完成!
美しい。
お店で買うと1個100円はするそうです。
今回は25個の計算で、1個22円で出来ました。
安すぎる(^o^)


初、きな粉ちまき♪
美味しいです!(*^^*)d

お店で買うものだと思っていたものが手作り出来て、皆、大喜び!!
ちまき大好きな人もいたので、今回の企画大成功!
楽しい時間を過ごせました。
d=(^o^)=b
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プロフィール

かぁ~ちゃん

Author:かぁ~ちゃん
埼玉県から
09.2月 上越市
10.10月 長岡市
12.1月 新潟市に転勤。
上中下越制覇!
14.4月 某県某市に転勤予定だったけど、放射能汚染が怖くて単身赴任を希望。
会社に単身赴任を認めてもらえず退社。
6月から再就職決定!
ありがたやぁ~!

とぉ~ちゃん
かぁ~ちゃん
愛心(あみ)
2008年9月4日 生後4日天国に帰る。
たけるん
2011年3月8日生まれ。

2013年8月29日 17週5日(5ヵ月)天国に帰る。
そんな家族の徒然日記。

40代の育児は体力的に辛い!
それでも母は毎日頑張ってますp(*^▽^*)q

★たけるん★

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