念願のソリデビュー

今日は晴天♪
胎内スキー場へＧｏーーー！
平日なので貸切り状態♪
たけるんの顔は険しいけど楽しんでます♪
一番楽しんでたのは、もしかしたらかぁ～ちゃんかも♪

なんだか“♪”マークが多い文章になってしまったなぁ～♪
でも、まっ　いいか♪

甘酒シャーベット

焼き菓子に飽きたので、甘酒でシャーベットを作ってみた。
いよかんと甘酒をフードプロセッサーに掛けて、大きめの容器に入れて凍らせる。
スプーンでそぐようにすくえばシャーベット♪

かぁ～ちゃん甘酒苦手だけど、これなら大丈夫！
たけるんは「うまぁ～」の連発！
星３つ★★★頂きました。

雪遊び♪

今日は午前中晴天♪

出掛けなきゃ～損だから、サッサと身支度して阿賀野川河川敷に雪遊びに行って来た。
初めて行ったけど、広くてたけるんが駈けまわるのには丁度良い。

実は、本当の目的は雪遊びじゃなくて、ふきのとう探しだったのです
(*￣ー￣)
雪が多すぎて発見出来ず(T△T)
ふき味噌作りたかったなぁ～・・・食べる事ばっか！

味噌作り

久しぶりに味噌作りをした。

いつもはマッシャーやすり鉢で大豆を潰すけど、今日はうどん作りのように、大きめのビニール袋に入れて足で踏んでみた。
おぉ～感動的に、超簡単！！！
これからはこれでいこう！

で、途中で気が付いた。
保存用のタッパーが無い・・・そう！実家に置いてきてしまったのだ。
仕方ないから、ビニール袋を３重にして空気を抜いて保存することにした。
超～いい加減！
でもこれ、意外と良いかも！
空気を抜けばカビ生えないし、場所取らないし。
これも、次回からこの方法でいこう！
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余った麹で、初めて甘酒を作ってみた。
炊飯器の保温機能を使えば、簡単に出来るのね！

実はとぉ～ちゃんも、かぁ～ちゃんも甘酒が苦手(T△T)
好きな人には「良い香り」
苦手な人には「臭い」につきる！

「じゃぁ～なんで作ったの？」って！？
お菓子作りや、パン作りに使えないかなぁ～・・・と思って。
しかし臭いなぁ～　本当に使えるのかなぁ～・・・

健気(*^^*)

お隣りさん家の動かない犬に、「どぉーじょ。どぉーじょ。（どうぞ）」と言って、郵便物を渡そうとするたけるん。
笑えた((o(^∇^)o))