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かぁ~ちゃんの徒然日記

*2011年3月8日男の子のママになる。*日常・育児日記*                   dōTERRAのアロマオイルのご紹介もしてます(o^∇^o)ノ

Category [お菓子 ] 記事一覧

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今日のおやつ♪

今日のおやつは、ココナッツミルク紅茶のゼリー。
見た目が寂しかったから、トッピングはキュウイで。

ココナッツミルクが余ったから、思いつきで作ってみた。
薄っら油脂が表面を覆ってたけど、中はプルプル美味でした♪
V(*^^*)v
2014-12-23.jpg
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タルトとピザとたけるんと

こんばんは。
かぁ~ちやんです(^^)/
パステルブログも更新しました。
よかったらのぞいてやって下さい。
"光のパステル"

今日はお料理のこと。

一昨日だったか、その前だったかに作った、スイートポテトタルトです↓
“簡単タルト生地”と言うレシピを見つけてので、作ってみたんですけどね……
ですけどね、まずくもなく、特別美味しくもなく、割れやすいし…まぁ~ いいんじゃん!と言うタルト生地でした。
すこし残念( ´△`)
やっぱり手抜きしちゃだめよね~!
フィリングは美味しかったです(^ー^)d


これは↓
“簡単ピザ生地”と言うレシピを見つけたので、昨日のランチに作ってみました。
かぁ~ちゃん、"簡単"と言う言葉に弱いのよ。
( ̄∇ ̄*)ゞ
で、これ、めちゃウマでした!
もちろん簡単!
発酵時間ないから時短です!
具をのせる時は、たけるんも大喜びでお手伝いしてくれました!
ピザ作りって、子どもも一緒に出来るから楽しいですね♪

クリスピーピザのようにパリパリです。
いつも作るピザは、フワフワ生地なので新鮮でした。

レシピはこれ↓
Cpicon 新!失敗なし♪ポリ袋でピザ生地! by 管理栄養士かな

途中で、ビニールの中でこねるのが面倒になって、ボウルに出してこねました。

クッキングペーパーを引かずに焼いたけど、問題なく焼けました。
(*^^*)d

食いしん坊なので、具だくさんになってますね。↓
( ・∇・)


今朝のたけるん。
かるたを並べて「しゃしんとってー」と、自慢げです。
かるたの遊び方間違えてますけどね。
(*^m^*)

今日のおやつと花火のこと♪

こんばんは。
かぁ~ちゃんです(^^)/♪

今日のおやつは、とぉ~ちゃんの実家から、わんさかブルーベリーを送ってきてくれたので、ブルーベリーを使ったおやつです♪

この材料ね………(*^m^*)
家にある物で、ブルーベリー、とうふ、豆乳、砂糖、レモン汁、ゼラチン粉ですよ!
とうふが意外でしょ!
分量は……
ゼラチン2袋で600cc固められるので、600ccになるようにそれぞれ計量して混ぜました。チョーいいかげん
(* ̄∇ ̄*)
おとうふワンパック入ってるのよ(3個パックの、上から見ると正方形のとうふね)結構入ってるでしょ!
ゼラチン溶かすのは電子レンジを利用。
(ゼラチン沸騰させないでね!固まらなくなるから)
火を使わずに容器に材料合わせてハンドブレンダーでガーっとして終了♪

で、ドキドキのお味は。
ウマカです!o(^o^)o
好評♪好評♪
なんかね、クリームチーズっぽい感じ……
あくまでも感じですのであしからず。
(^.^)(-.-)(__)


今日、花火大会がありました。
会場から少し離れるけど、穴場スポットがあると友達から教えてもらったので行ってきました。
やっぱり、やや遠い…他にも見に来てる人が結構いるけど、車がすぐに止められてひと安心。
(^ー^)
1時間ほど見て早目に帰宅………
振り返ると、そちらの方角でも花火大会が行われていて、得した気分♪

で、で、で、で、で
帰ったら、自宅の窓からキレイに花火が見えるじゃありませんかぁーーー!
しかも意外と近い!
しかも、花火を打ち上げた ヒュー の下のほうまでしっかり見える……
こう言うの、なんて言うんですか?
“灯台下暗し”
こんなことわざしか思い浮かびませんが、使い方あってる?
学がなくてすみません!
m(__)m
来年は、窓辺に机寄せて、夕飯&ビール飲みながら花火観賞しましょうかね♪
(^ー^)

↑遠くに見えるけど近いです。
スマホカメラでの撮影は限界ね。
(T_T)

今日のおやつ

こんにちは。
かぁ~ちゃんです(^^)/♪

今日は、たけるんの頭がスイカと一緒にカチ割られるところでした。
危ない!危ない!
(;A´▽`A


ハイッ!
今日のおやつは、豆乳抹茶ワラビもち♪
たっぷりきな粉掛け!

たけるんと一緒に作りました♪
豆乳 2カップ
片栗粉 大さじ5
きび砂糖 大さじ3
抹茶 小さじ2←無ければ入れなくてもOK!
材料を鍋に入れて、ひたすら混ぜるだけ!
いっきに粘りが出てきます。
後はバットやタッパーに入れて冷やし固めるだけ(*^^*)d
簡単ね!

粘りが出てきてから
「ねぇ~ば♪ねぇ~ば♪ねぇ~ば♪ねぇ~ば♪」と歌ってたら、たけるんの笑いのツボに入ったようで大ウケ!
なかなか笑いが止まらなくて、こっちまで大笑い(^o^)

目を細目ながら、ひたすら「い~におい」と言っておりましたよ。
抹茶のいい香り♪
自分の口に入る物が、どうやって作られるのか知るって、楽しいし大事なことよね!
自分で作るからこそ香りも感じることが出来る(*^^*)d

で、お味は!?
もちろん美味ですわ("⌒∇⌒")

パステルブログ、久々に更新しました。
これね

光のパステル

ワクワクおやつ作り♪

こんばんは。
かぁ~ちゃんです(o^∇^o)ノ

今日、100均にお買い物に行ったら、ワクワクするものを見つけまして、思わず買ってしまいました。
これね↓

アイスキャンディーが自分で作れるんです!
ワクワクしませんかっ(* ̄∇ ̄*)!

帰って来てから早速作りました。
豆乳と小豆をミキサーにかけて凍らせるだけ。

ハイっ!完成です♪あずきバー♪
夕飯食べた後にいただきました。
たけるんに好評\(*^▽^*)/
さてさて、次はなにを作りましょうか♪

_____________________

話は変わりまして。
今朝、畳の上に顔が出現しましたw( ̄o ̄)w


これ、ディズニーアニメ、トイストーリーに登場するポテトヘッド。
本来はこうやって遊びます。(かぁ~ちゃん作)
いろいろな事を考えるたけるんです(o^m^o)

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プロフィール

かぁ~ちゃん

Author:かぁ~ちゃん
埼玉県から
09.2月 上越市
10.10月 長岡市
12.1月 新潟市に転勤。
上中下越制覇!
14.4月 某県某市に転勤予定だったけど、放射能汚染が怖くて単身赴任を希望。
会社に単身赴任を認めてもらえず退社。
6月から再就職決定!
ありがたやぁ~!

とぉ~ちゃん
かぁ~ちゃん
愛心(あみ)
2008年9月4日 生後4日天国に帰る。
たけるん
2011年3月8日生まれ。

2013年8月29日 17週5日(5ヵ月)天国に帰る。
そんな家族の徒然日記。

40代の育児は体力的に辛い!
それでも母は毎日頑張ってますp(*^▽^*)q

★たけるん★

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