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かぁ~ちゃんの徒然日記

*2011年3月8日男の子のママになる。*日常・育児日記*                   dōTERRAのアロマオイルのご紹介もしてます(o^∇^o)ノ

Category [御当地グルメ ] 記事一覧

長岡市 食の陣

イベント“食の陣”が開催された。
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以前から気になっていたナカタの洋風かつ丼にまっしぐら!
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ん~~~・・・トマトソースがベースなのかなぁ~
個人的には、味がぼやけてる感じで、噂よりはイマイチな感じです。ごめんなさい。
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こちらは皇室献上の経験がある、小嶋屋のへき蕎麦。
美味しい・・・が、やっぱり食べ慣れている十日町の由屋さんのへぎ蕎麦のほうが好き。由屋さんの、クセになるつけ汁の味がやっぱり一番!
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左は、妙高赤倉温泉のレッド焼きそば。
トマトの赤さ。辛くありません。(辛いお店もあるそうですよ)
温泉卵がトッピング。麺がモチモチ美味しいです。
どうせなら、糸魚川のブラック焼きそば(イカスミの黒い焼きそば)
上越市のホワイト焼きそば (ホワイトソースが掛けてある焼きそば)
も出店して欲しかったな。
右は、川崎漁港の、かぐら南蛮入りピリ辛海鮮塩ヤキソバ。
かぐら南蛮が一つも入って無かった・・・泣き。
南蛮エビが入っていた。頭もそっくり食べられる柔らかいエビ。
ちょっと塩がききすぎ・・・しょっぱい。
もう少し薄味なら、良かったかな。

あまりの暑さに、ゆっくり出来ず。
食べたい物食べて、最後の締めにかき氷♪
で、とっとと帰りました。
ホントに暑・暑・暑でした(汗)

あれこれ書きましたが、味の好みは人それぞれ。
あくまでも個人的な感想です。
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四国の食べ物

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生協で購入した松山あげと、じゃこ天。
主人のおじいちゃん、おばあちゃん家は四国にある。
四国に行った時に、松山あげを自宅のお土産に買ってきて、お味噌汁に入れたらふわふわで美味しかった。
じゃこ天は、主人の好物。しかし、このスティックタイプは初めてで、主人に言わせると「イマイチ」だそうだ。

ミルクヨーカン

23-5-28-1.jpg新潟県見附市の“ミルクヨーカン”。
上越市に住んでいる時に、わざわざ高速に乗ってまで買いに行ったけど、テレビ番組ケンミンSHOWで紹介された後だったので、どこのスーパーに行っても売り切れで手に入らず。
直接諏訪乳業(製造元)に行けば手に入ると思って行ってみたら、小さな会社。手に入らず。
見附市でしか売ってない。
そして、今日念願かなって手に入った♪
まぁ~要は、牛乳寒天。
でも牛乳の味が濃くて美味しい!
なんといってもパッケージが可愛い
赤い点線に沿って、包丁を入れてツルッと出して食べます。
地元の人は、凍らせて食べる人もいるとか・・・美味しいと思う。
また食べたいなぁ~
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栃尾のジャンボ油揚げ

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長岡市栃尾地域の“ジャンボ油揚げ
よく行くスーパーで時々販売されます。
最初、新潟県の栃尾市の物産品かと思っていたら、長岡市の中の“栃尾地域”の物産品と言う事を知った。


一見、厚揚げと見間違えるほどの大きさ。
今回は、トースターで表面をカリッと焼いて、えのき、舞茸、ネギの具の甘酢あんかけをかけて、山椒を一振りして頂いた。
油揚げとは言え、これだけ大きいと立派にメインの座をしめてます。

塩するめ天

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新潟にきて初めて出会った“塩するめ天”。
するめ(一夜干ししたイカ)を天ぷらにしちゃうんです。
主に上越市で食べられていると聞いていたけど、食べる機会を逃したまま長岡に引っ越してきたので心残りでしたが、スーパーのお惣菜で見つけて迷わず購入。
お酒のあて、ご飯のおかず、どちらにも合うと思います。美味しい。

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プロフィール

かぁ~ちゃん

Author:かぁ~ちゃん
埼玉県から
09.2月 上越市
10.10月 長岡市
12.1月 新潟市に転勤。
上中下越制覇!
14.4月 某県某市に転勤予定だったけど、放射能汚染が怖くて単身赴任を希望。
会社に単身赴任を認めてもらえず退社。
6月から再就職決定!
ありがたやぁ~!

とぉ~ちゃん
かぁ~ちゃん
愛心(あみ)
2008年9月4日 生後4日天国に帰る。
たけるん
2011年3月8日生まれ。

2013年8月29日 17週5日(5ヵ月)天国に帰る。
そんな家族の徒然日記。

40代の育児は体力的に辛い!
それでも母は毎日頑張ってますp(*^▽^*)q

★たけるん★

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